פרדי בלום, המכונה בחיבה "אוּפה", מת מסיבות טבעיות בבית החולים טייגרברג בגיל 116. חבר המשפחה אנדרה נאידו סיפר כי פרדי עבד בעבודות פיזיות עד ממש יום מותו.

בלום נולד באדלייד דרום אפריקה בשנת 1904, חברו נאידו תיאר כיצד בלום שרד את התפרצות השפעת ספרדית ב-1918.

"כשהיה בן 14 הוא חזר מההרים הביתה, רק כדי לברוח שוב מהכפר שלו בגלל השפעת הספרדית. הוא נאלץ להישאר בהרים בזמן שכל משפחתו מתה, בסופו של דבר נשארה רק אחותו התינוקת, הוא ניסה לעזור לו, הוא השתמש בחציר ועלים כדי להתחמם ולחמם את אחותו, אך בסופו של דבר גם היא מתה, כאשר מתה הוא נותר לבדו".

"אחר כך הוא עבר לעיר קייפטאון בחיפוש אחר עבודה, החיפוש אחר עבודה לא היה פשוט, הוא ישן במקומות מזדמנים עד שמצא עבודה בחווה של ירקות, שילמו לו מעט שילינגים, אבל עבור בלום זה היה הון".

בקייפטאון הוא פגש את אשתו, הם נישאו וחיו יחד כמעט 50 שנה, לאשתו ז'נט, היו כבר שלושה ילדים, בלום גידל אותם כאילו הם שלו, בהמשך החל לעבוד בחוות עופות, שם שהה עד פרישתו בשנות השמונים.

אבל הוא לא האט את הקצב בשנות הפרישה שלו, מספר נאידו, הוא ניהל עסק של גיזום צמחייה, והתעסק עם עצי הסקה.

"ניסינו לגרום לו להפסיק לעבוד, אבל עד לפני שבועיים הוא היה חוטב עצים כאילו היה אדם בן 80 שנה בלבד" אמר נאידו.

על פי ספר השיאים של גינס, האדם הזקן ביותר בעולם הוא בוב ווייטון מבריטניה, והוא בן 112.